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優佳麗紫蘇香鬆(袋装)

優佳麗紫蘇香鬆(袋装)

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商品描述

賞味期限:2021/03/30

【品牌故事】
優佳麗紫蘇香鬆是三島食品在1970年所推出的經典商品,獨特的色彩與清新香氣,受到許多人的喜愛。而為了追求更好且穩定的紫蘇品質,三島食品歷經20年獨自研發,並採農契合作栽培出新品種,並在2000年將新品種成功登錄於日本農林水產省,並命名為「豊香」(Yukari)。發音與產品註冊商標「優佳麗」相同,蘊含了「緣份」之意,期望能透過用心製作的商品,珍惜與每個消費者的緣份。

【產品特色】
(1)確保最好的色澤與香氣,堅持只使用紫蘇幼葉。
(2)提高紫蘇的保存穩定性,使用高品質梅子醋與鹽,費時1-2個月進行醃漬。



品 名:優佳麗紫蘇香鬆

成 分:鹽漬紅紫蘇[紅紫蘇,食鹽,梅醋(梅、食鹽)],食鹽,砂糖,調味劑(L-麩酸鈉,5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,DL-蘋果酸)

淨 重:26公克

有效日期:記載於瓶身上(西元年、月、日)
保存方式:請放置於陰涼乾燥處避免日光直射。
保存期限:一年
原產地:日本廣島縣

建議食用方式:
(1)適合拌入料理中更顯香氣四溢。而其紫紅色澤也適合點綴在炒飯、麵線等菜餚中,增添視覺吸引力。

食譜參考《紫蘇香鬆洋蔥沙拉》
材料(2人份):
洋蔥﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1個
優佳麗紫蘇香鬆﹍﹍﹍適量
萬能醋﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍2匙半

(1)將洋蔥切絲泡水,可去除辣味。
(2)備容器倒進萬能醋,並灑上適量的優佳麗紫蘇香鬆,醋液將會變成漂亮的紫色。
(3)再放進洋蔥絲混合,即完成。

食譜參考《紫蘇香氣炸薯條》
材料(4人份):
馬鈴薯﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍3顆
檸檬角﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1個
優佳麗紫蘇香鬆﹍﹍﹍2小匙
荷蘭芹﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
築野純米油﹍﹍﹍﹍﹍適量

(1)將馬鈴薯洗淨,切成1/8長條,過水瀝乾。
(2)用160度的熱油炸薯條,約呈現金黃色後即可撈起。
(3)放上盤子鋪平後,灑上優佳麗紫蘇香鬆,以及切碎的荷蘭芹,稍微攪拌混合。
(4)最後可依照喜好添上檸檬角,即完成。

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