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新到貨_冷凍丁香魚(500g)<冷凍>

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嚴選自蘇澳新鮮現撈丁香魚
不經鹽煮或曬乾
保留大海的原始鮮甜


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商品描述

賞味期限:2024/06/20

【產品特色】
嚴選自蘇澳新鮮現撈丁香魚,不經鹽煮或曬乾,富含高鈣、多種營養成分。
保留大海的原始鮮甜、肉質細緻、隻隻飽滿,簡單料理就是絕佳美味,無論爆炒、酥炸、都很棒喔!



品 名:冷凍丁香魚
規 格:500公克
過敏原資訊:本產品含有魚類,食物過敏者請留意。
保存方式:冷凍保存
有效日期:標示於袋上(西元年/月/日)
原產地:台灣

食譜參考《滑蛋丁香魚》
材料:冷凍丁香魚15條、天麴雞蛋6個、蔥2支
調味料:甘強酒造液態鹽麴1大匙、胡椒粉少許
   做法:
1. 丁香魚用2大匙油炒香,盛出。
2. 蛋加液態鹽麴打散。
 3. 用鍋中餘油爆香蔥花,再倒下蛋和丁香魚,推動蛋汁,當蛋汁凝固即可。

食譜參考《芝麻蜜汁丁香魚
   材  料:冷凍丁香魚150g、熟白芝麻少許、築野純米油500ml
   調味料:森產業香菇醬油湯露(葷)1湯匙、洗双糖2湯匙、水1湯匙
   作  法:
   1. 丁香魚洗淨、瀝乾水分,下鍋用150度純米油炸1分鐘後撈起備用。
   2. 將調味料混合煮至濃稠後,倒入丁香魚拌勻,灑上芝麻即完成。

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