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北海道厚葉昆布

北海道厚葉昆布

NT$495
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商品描述

【品牌故事】
都平昆布海藻公司創業於1903年,是至今已逾百年歷史的傳統昆布老舖,嚴選天然素材,堅持天然的原味,將昆布的美味持續傳承下去。


【產品特色】
1.北海道釧路產100%野生昆布製成
2.表面白色結晶為甘露醇,是主要鮮味來源。
3.口感軟嫩最適合燉煮。
4.煨煮出的昆布高湯適用任何料理湯底。


  份:昆布
內容量:100公克
保存期限:1
保存方法:常溫保存,避免日光直射,高溫潮濕。
 
食用方式:
(萃取高湯的方法)
1.將昆布用清水稍微洗淨(因為是自然風乾,可能會附著小砂石等,敬請稍加清洗後使用)。
2.1公升的清水中放入約4公克的昆布,先浸泡30分鐘,再開火加熱到沸騰後取出,即為高湯。
3.熬煮完高湯後的昆布,可切成適當尺寸,用來燉滷等(若是昆布較硬,可加入2%的醋使之變軟)。

原產地:日本北海道


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