Name: 森產業香菇醬油湯露
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Price: 350.0 TWD
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森產業香菇醬油湯露

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賞味期限:2021/12/15

【品牌故事】
日本香菇第一品牌─森產業株式會社，創立於1936年，森產業一系列天然食品，於1978年8月14日獲頒J.D.S.D.MARK標誌，得到了日本營養食品最高榮譽的肯定，另研發森の靈芝榮獲中華民國2003年國家生技醫療品質入圍獎。

【產品特色】
(1)日本原裝進口，濃縮四倍薄鹽醬油露，無防腐劑、無人工甘味及化學添加物。
(2)瓶身採用高級玻璃瓶裝，獨家設計，好握，不透光，品質有保障。
(3)內含日本長壽三寶：「香菇」、「柴魚」、「海帶」等天然營養成份，風味獨特。
(4)美味可口、可增進食慾，老少咸宜。
(5)應素食者需求，特別加釀素食香菇醬油露，不含柴魚成份，讓吃素食的朋友也可以享受到高品質的香菇醬油露。

品名：森產業香菇醬油湯露（蔬食）

成分：純釀造醬油(大豆、小麥、食鹽)、砂糖、發酵調味料〔糖、酒精、水解玉米蛋白、味醂(糯米、米麴) 、發酵調味液(米、米麴、食鹽) 、食鹽、釀造醋、梅醋萃取物〕食鹽、香菇、昆布、水解蛋白(大豆、小麥) 、調味劑(L-麩酸鈉) 、酒精、焦糖色素

容量：500毫升

有效日期：記載於正面右下角(西元年、月、日)
保存方法：放置於陰涼處，開封後請於冰箱冷藏保存
保存期限：一年半
原產地：日本德島縣

建議食用方法：
(1)本品可供拌乾飯、稀飯及麵食
(2)可用開水以一比三倍之比例稀釋後使用，亦可按照個人口味調整濟實惠
(3)無論煎、煮、炒、沾、涼拌、燉、蒸、醃及火鍋湯頭，使用上都非常適宜
(4)開瓶後，請放於冰箱冷藏

食譜參考《醬燒冬瓜滷》純素可食
材料(4人份)：
冬瓜﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1塊
麻油﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
八角﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1朵
花椒粒﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍少許
香菇醬油露﹍﹍﹍﹍﹍1大匙
水﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍2碗

(1)煮水，加入麻油和醬油煮開。
(2)將冬瓜削去外皮，切除瓜瓤，再切大塊，待醬汁煮滾後加入鍋內一起熬煮。
(3)加入花椒粒和八角一起燉煮十分鐘，熄火再燜十分鐘就可以上菜嘍，如果您覺得這樣的口味不夠，可以酌量加入鹽巴調整，即可完成。

森產業香菇醬油湯露

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