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萬巒豬腳+唐船峽素麵+三味烤肉2盒+芋角鮮肉丸+高粱香腸
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【品牌故事】
唐船峡食品創立於1987年,在鹿兒島縣地方政府的輔導下,利用優越之地理環境與豐富物產,開發出各種優質商品。
因受惠於九州名山-開聞岳山麓之唐船峽峽谷激發出來之天然湧泉水,唐船峡擁有日本流水素麵發源地之盛名,為此唐船峡食品所研發之「涼味唐船峽素麵沾醬」是愛好者心中之聖品。而運用在地鹿兒島縣產的黑醋所調製的「唐船峽柚醋醬」也是人氣商品,因不使用魚、肉等萃取物,因此受到素食者的大力推崇。此外還使用鹿兒島縣產的薩摩芋開發出「芋麺」「芋頭脆片」「花林糖」等各類商品,成為鹿兒島縣在地的知名特色企業。
【產品特色】
(1)素麵為「日式麵線」,素麵在經過半年至1年的熟成過程中,產生筋性後會讓麵條口感Q彈滑順好吃,不容易軟爛。
(2)日本「唐船峽地區」以天然湧泉而得名,更是流水素麵的發祥地。用剖半竹子裝天然泉水,讓煮好的素麵隨著清涼冷冽泉水流下,自然涮涼後食用,暑氣全消。
(3)唐船峽素麵用冷開水涮涼後,搭配唐船峽柚醋醬加入蔥花、薑末當沾醬汁一起食用,清涼解暑,是夏季炎熱沒食慾時,非常推薦的納涼開胃美食。
(4)素麵當然也可以煮成熱素麵或炒什錦素麵喔!像滋賀縣的特產「烤鯖魚素麵」,讓素麵吸附醬油湯汁後,放上烤鯖魚一起食用,或是沖繩的「素麵炒什錦」,把煮好的素麵和豬肉片、雞蛋,加上蔥和韭菜等一起拌炒,而鹿兒島縣也有一道「絲瓜湯」料理,在味噌高湯中烹煮絲瓜,倒入煮好的素麵,都是簡便又美味的料理。
品 名:唐船峽素麵
成 分:小麥粉、食鹽
淨 重:500公克(50公克X10束)
有效日期:如包裝標示(西元年.月.日)
保存方法:常溫保存,避免日光直射,保存於陰涼處。
保存期限:18個月
原產地:日本鹿兒島縣
過敏原資訊:本產品含有小麥。食物過敏者請留意。