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義式檸檬風味醋(調理食醋)

義式檸檬風味醋(調理食醋)

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商品描述

賞味期限: 2021/02/17


【品牌故事】

第一品牌OTAFUKU大多福株式會社於1922年創立,具80年以上歷史,創業以來即致力發展天然釀造醋的多樣化開發。


【產品特色】

2020年「萬能醋」製醋專家OTAFUKU 推出香醋系列產品!

(1)加入大蒜、烤洋蔥及紅辣椒調味,沒有刺鼻發酵味!

(2)料理功力簡單進階,調味再也不會一成不變!

(3)健康無負擔,不含油且無鹽無糖!




品 名:義式檸檬風味醋

成 分:釀造醋(水、濃縮蘋果汁、酒精)、檸檬汁、鼠尾草、百里香、小茴香、迷迭香、羅勒

容 量:300 毫升

熱 量:2.4大卡/每100毫升

酸 度:4.4度

保存方式:請放置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏。

保存期限:一年

原產地:日本廣島縣


建議食用方式:

(1)初榨橄欖油 + 義式檸檬風味醋 1:1 = 義式風味油醋

(2)萬能醋 + 義式檸檬風味醋 1:1 = 檸檬風味醃漬醋

(3)本品可供拌乾飯、稀飯及麵食

(4)可用開水以一比三倍之比例稀釋後使用,亦可按照個人口味調整濟實惠

(5)無論煎、煮、炒、沾、涼拌、燉、蒸、醃及火鍋湯頭,使用上都非常適宜


食譜參考《香煎檸檬香料雞排》

材料(2人份):

雞腿肉﹍﹍﹍﹍﹍﹍1片

胡椒、鹽﹍﹍﹍﹍﹍適量

築野純米油﹍﹍﹍﹍適量

義式檸檬風味醋﹍﹍1~2大匙


(1)把雞腿肉攤平,撒上鹽、胡椒,並淋上義式檸檬風味醋,輕輕捏揉後,靜置約10分鐘左右使其入味。

(2)將純米油倒進鍋中以中火加熱後,即可放進雞腿排,從雞皮那面開始煎。

(3)約煎7~8分鐘左右,呈現金黃色時再翻面繼續煎7-8分鐘,待熟透後即可起鍋。


顧客評價


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