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西班牙綠橄欖_袋裝

西班牙綠橄欖_袋裝

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商品描述

賞味期限:2021/01/31

【品牌故事】
los Curado專注於向全世界展示各式橄欖,從生產、包裝到出口橄欖。

綠橄欖是還沒成熟的橄欖,帶有濃郁天然苦味,雖然醃漬過程中可用鹼性溶液去除苦味,但還是會留有餘韻,苦味可以說是綠橄欖最大的特色。如果整道菜調味偏甜或偏鹹,可以利用綠橄欖凸顯苦味時。綠橄欖也常常出現在調酒中,如馬丁尼。

【產品特色】
(1)肉質緊實、清脆。
(2)帶有濃郁天然苦味,讓人回甘的好滋味。

品 名:西班牙綠橄欖_袋裝
成 分:綠橄欖、水、鹽、檸檬酸、胡椒泥(胡椒、海藻酸鈉、氯化鈣)
容 量:180g (固形量80g)
有效日期:記載於瓶身上(西元年、月、日)
保存方式:請放置陰涼處,避免日光直射。開封後請冷藏,並儘快食用完畢。
產地:西班牙

食用方式:
(1)適合直接食用,可以直接當成盤飾、開胃前菜、義大利麵、披薩或零嘴。

食譜參考《綠橄欖蛋沙拉》
材料(2人份):
雞蛋﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍6顆
洋蔥﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1顆
紅椒﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1顆
綠橄欖﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
美乃滋﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1/4杯
鹽﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
黑胡椒﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量

(1)雞蛋煮熟、綠橄欖切片、洋蔥切碎、紅椒切碎,備用。
(2)將雞蛋放入碗中搗碎,加入美乃滋混合直到均勻後,加入鹽和黑胡椒粉調味。
(3)加入切片的綠橄欖、紅椒和洋蔥攪拌成雞蛋沙拉,即可盛盤享用。
(4)可用白吐司作成綠橄欖蛋沙拉吐司。

食譜參考《綠橄欖醬》
材料(1人份):
綠橄欖﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍20顆
黑橄欖﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍10顆
檸檬汁﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1湯匙
蒜味調味鹽﹍﹍﹍﹍﹍1茶匙
橄欖油﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量

(1)橄欖切碎進研磨缽,磨碎。
(2)出碎橄欖裝到小碗,加入檸檬汁、蒜味調味鹽和橄欖油混合到稠狀即可。
(3)可搭配餅乾、法式吐司或洋芋片食用。

顧客評價


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