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頂級手工蒜香胡麻油(新到貨)

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商品描述

賞味期限:2021/10/16

《日本京都》日本『料理東西軍』電視節目強力推薦美食極品!

【品牌故事】
山田製油不仰賴一般在做的「萃取法」,為徹底追求美味及安全性,以傳統古法的搾取方式,甚至只使用初榨的部分。

【產品特色】
(1)使用“玉締壓榨法”萃取珍貴純油。
(2)獲得又清爽又芬芳的胡麻油。
(3)只搾取芝麻最美味的部分。
(4)富含了蒜頭香味,料理時,減少了爆香蒜頭的手續,輕鬆完成美味料理。





品 名:頂級手工蒜香胡麻油

成 分:胡麻油、大蒜

容 量:65毫升
有效日期:記載於瓶身上(西元年、月、日)
保存方式:請放置於陰涼乾燥處避免日光直射。
保存期限:一年
原產地:日本京都府

建議食用方式:
(1)適合用來作為香味油,可加入薑、西洋芹、紫蘇葉等佐料醃漬,可直接飲用,也可活耀應用在炒物、炸物。

食譜參考《九層塔蛋》
材料(2人份):
蛋﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍2顆
九層塔﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1小把
雞粉﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
頂級手工蒜香胡麻油﹍﹍1大匙

(1)九層塔洗淨取葉子部分,把蛋及雞粉與九層塔攪拌均勻。
(2)麻油放入鍋中慢火熱油鍋,把九層塔蛋倒入鍋中。
(3)用中小火慢煎,一面熟了再翻面,翻面再煎約1分鐘即起鍋。


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