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賞味期限:2025/03/24
【品牌故事】
西元1999年創立,專做醬料的研發,利用大地賦予的天然食材製造出美味可口的醬料,堅持絕不添加防腐劑。
【產品特色】
●黃金芝麻是芝麻種類中最高級且香氣最為濃郁的一種。
●嚴選土耳其特有黃金芝麻研製,獨特配方與研磨方式充分保留了食材原味,口感清爽不油膩。
●可用於拌飯、拌麵、涼拌青菜、涼拌豆腐、火鍋肉片沾醬、生菜沙拉用醬等。
●酸酸甜甜讓您百吃不厭!
品 名:富貴食研黃金芝麻醬(405g)
成 分:油菜籽油、醬油(大豆、小麥、食鹽)、米醋(米、食鹽)、三溫糖(蔗糖)、黃金芝麻、雞蛋黃、黃芥末
淨 重:405公克
有效日期:記載於瓶身上(西元年.月.日)與賞味期限相同
保存方式:請放置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏。
保存期限:一年
原產地:日本大阪府
過敏原資訊:本產品含有大豆、小麥、芝麻、蛋、芥末。本產品與其他含有芒果、花生、堅果、芹菜、魚、甲殼類、牛奶的產品於同一工廠生產、食物過敏者請留意。
建議食用方式:
(1)每次使用前請搖勻瓶身,倒出後可直接沾食各類蔬菜、豆腐、肉品、海鮮炸物。
(2)沉澱屬正常現象,使用前請搖勻。
(3)夏天可作為清爽涼麵醬汁,冬天則可當作火鍋沾醬,百吃不厭!
芝麻沙拉醬:黃金芝麻醬與冷壓橄欖油(2:1比例)調勻後即可淋在生菜沙拉或水果上食用。
拌涼麵用芝麻醬:黃金芝麻醬3 大匙、香菇醬油露1大匙、蔬菜調味醬或三杯醋1大匙、混合調勻後即可拌入各種麵食。可加入紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蛋皮絲增加涼麵口感及色彩。
食譜參考《黃金芝麻醬涼麵》
材料(4人份):
稻庭烏龍麵﹍﹍﹍﹍﹍﹍1包
森產業香菇醬油湯露﹍﹍1匙
富貴食研黃金芝麻醬﹍﹍4匙
山田胡麻辣油﹍﹍﹍﹍﹍1匙
冰塊﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
涼水﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
(1)水煮滾後,將麵扇形放入適量煮沸水中,改以小火煮3~7分鐘。
(2)將麵撈起沖涼,放入冰塊中冰鎮後撈出。
(3)加入調味拌一拌,即可上桌。