Name: 本家生機 冰雪凍豆腐
SKU: 69b2206f34da954f8b27e7f3
Price: 59.0 TWD
Availability: InStock

分類

本家生機冰雪凍豆腐<冷凍>

●嚴選非基因改造食品級黃豆。
●植物性蛋白為您的最佳夥伴！
●含膳食纖維，做好體內環保！
●不添加化學消泡劑、黏稠劑、香料等化學添加物。

全店，實付金額(扣抵購物金後)滿1,600免運費(常溫及冷凍、冷藏商品請分開結帳)再送3%購物金

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NT$59

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商品描述

【品牌故事】

本家生機想做的，是以健康為前提，結合傳統技術與現代的生產技術，讓更多人品嚐到最天然的食品，同時不忘懷傳統技術當中師傅們流傳幾十年的好手藝，以及現代機器的標準製程工法，將這份在過去傳統市場裡的好滋味，透過本家生機再次嚐到。

講究於原料的品質，堅持以「非基改的高品質進口原料」來製作商品，並採用與日本同步的「食品級原料及設備、技術」，堅持不添加任何的化學藥劑，時間成本與原料成本大量增加的背後，換來的是守護消費者們能夠安心食用的一道堅強防線，正是我們想傳達的品牌精神。

除此之外，保留老師傅的手工味與市場的人情味，導入現代科技，賦予傳統美食一條新的莊園大道，這是以本為家的本家生機一直所堅持的。本家生機不只希望消費者能夠吃得安心吃得健康，同時也能延續傳統市場裡那許久未嚐的好味道。

【產品特色】

本家生機的「冰雪凍」豆腐就是使用本家生機的「木棉」豆腐，遵循日本職人手工製法，經過獨家急速冷凍技術而成為「冰雪凍」豆腐。因急速冷凍，水分變成水蒸氣，在豆腐的內部膨脹，撐出很多小孔，自然形成的蜂窩狀間隙，彈性十足，適合吸收很多湯汁，讓湯底味道變更濃郁，也讓凍豆腐在口感上更Q彈有嚼勁。

1.日式工藝：傳統日式工法手工製作

2.天然原味：非基改豆漿製成，不添加黏稠劑、香料等化學添加物。

3.濃郁豆香：100%的非基改黃豆豆漿下去手工製成，一口滿滿豆香。

4.急速冷凍技術：在水分蒸發過程中，也將凍豆腐的豆香完整保存下來。

5.料理多元：適合入湯、火鍋、滷煮、氣炸等皆美味。

★植物性蛋白質：大豆蛋白是您的營養好夥伴！

★膳食纖維：腸道順暢，做好體內環保！

★不添加化學消泡劑、黏稠劑、香料等化學添加物。

品名：本家_冰雪凍豆腐

成分：水、黃豆(非基因改造)、食品級凝固劑(硫酸鈣、氯化鎂)、脂肪酸甘油酯、碳酸鈣、碳酸鎂、卵磷脂

淨重：300g/包
保存期限：未開封1年
保存方法：請於-18℃以下冷凍保存，開封後請盡快食用完畢。

有效日期：標示於包裝上(西元年/月/日)

原產地：台灣

過敏原資訊：本產品含有大豆成分，不適合對其過敏體質者食用

食用方法：適合入湯、火鍋、滷煮、氣炸等皆美味。

本家生機冰雪凍豆腐<冷凍>