Name: 櫻花堂蜂蜜米菓
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Price: 81.0 TWD
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櫻花堂蜂蜜米菓

新潟產米搭配洋槐蜂蜜與醬油，呈現香甜鹹香交織的酥脆日式米菓。

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賞味期限:2027/04/20

【品牌故事】

さくら堂(櫻花堂)使用嚴選的新潟縣產米與日本國產米，製作美味的米果和仙貝，並跨越世代地將這份美味傳遞給大家。

本公司自1950年創業以來，堅持僅使用日本國產米進行製造。從搗麻糬、乾燥、生地製作，到調味與包裝，皆於自家工廠一貫生產完成。

透過大量生產無法實現的職人手工製法，最大限度地引出新潟米的鮮美風味，並以滿滿真心製作每一項產品，持續守護故鄉珍貴而傳統的味道。

さくら堂的三大美味堅持

1.米鄉新潟的美味糯米

櫻花堂秉持著「既然是新潟的米菓，就要徹底講究米的品質」的理念，使用可追溯生產者的新潟縣契約栽培米。

在大量積雪於初夏融化成雪水、滋潤田地的豐饒自然環境中，細心栽培而成的「わたぼうし」與「こがねもち」糯米，其美味格外出眾。

2.完整玄米低溫保存

農家收成後的稻米（完整玄米），會直接存放於低溫倉庫中保存，並在製作米菓生地前，僅將當次使用量進行精米。

如此一來，稻米不會過度接觸空氣而氧化，能以最新鮮的狀態製成產品，因此才能做出真正「新鮮的米果」。

3.杵搗麻糬生地

將整粒米蒸熟後，透過杵搗製法，能減少生地中的氣泡，使其具有更高的均勻性與更強的彈性，進而形成口感紮實的麻糬生地。

正因堅持使用杵搗工法，米果在烘烤完成後，更能完整呈現出米本身的甘甜與香氣。「優質的生地，正是美味的關鍵。」

【產品特色】

▶使用100％日本新潟縣產米製作，保留濃郁米香、口感酥脆。

▶選用風味高雅、甜味溫和的洋槐蜂蜜，與日本國產醬油黃金比例調和。

▶醬香層次豐富，甘甜鹹香平衡，風味順口、讓人一口接一口。

品名：櫻花堂蜂蜜米菓

成分：糯米(新潟縣產)、砂糖、棕櫚油、醬油(大豆、小麥、食鹽)、蜂蜜、還原水飴、味醂[糯米、米麴(米、麴菌)、釀造酒精]、鰹魚萃取物、食鹽

淨重：65公克

有效日期：如包裝標示(西元年.月.日)

保存方法：常溫保存，開封後請儘速食用完畢。

保存期限：330天

原產地：日本新潟縣

過敏原資訊：本產品含有小麥、大豆、魚類。本產品與其他含有甲殼類、牛奶、蛋、芝麻的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

注意事項：內含蜂蜜不適合1歲以下嬰兒食用。

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