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南方澳生凍魩仔魚(200g)<冷凍>

南方澳生凍魩仔魚(200g)<冷凍>

新鮮魩仔魚極速冷凍保鮮,高蛋白質、高含鈣量,富含EPA和DHA、omega-3不飽和脂肪酸、鐵和各種維生素,適合拌飯、煮粥、煎蛋,是台灣人餐桌上最傳統的營養美食。


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賞味期限:2025/04/15


【產品特色】
新鮮魩仔魚極速冷凍保鮮,高蛋白質、高含鈣量,富含EPA和DHA、omega-3不飽和脂肪酸、鐵和各種維生素,適合拌飯、煮粥、煎蛋,是台灣人餐桌上最傳統的營養美食。


品 名:生凍仔魚
規 格:200公克
過敏原資訊:本產品含有魚類,食物過敏者請留意。
保存方式:冷凍保存
有效日期:標示於袋上(西元年/月/日)
原產地:台灣

食譜參考《絲瓜炒魩仔魚》
材  料:水果絲瓜600g、魩仔魚80g、蔥20g、薑20g、蒜20g
調味料:北海道濃縮昆布液15cc、筑野純米油30cc、頂級手工胡麻油適量
作  法:
1.將絲瓜去皮、切條狀(約拇指大小)、薑切絲、蔥切段、蒜切成蒜末備用。
2.起油鍋將蔥段、薑絲、蒜末爆香,加入魩仔魚及絲瓜拌炒,再加調味料炒2分鐘後起鍋,淋上胡麻油即可。

食譜參考《魩仔魚紅麴香鬆炒飯》
材 料:魩仔魚 50g、幸福滿滿越光米 300g、天麴雞蛋 4 顆、瀨戶風味芝麻香鬆少許、蔥 50g、洋蔥 50g
調味料:香菇醬油一湯匙、筑野純米油少許、紅麴醬一湯匙
作 法:
1. 將越光米用電鍋煮熟(水:米=1:1)放涼後冷藏一夜備用。
2. 將魩仔魚川燙;洋蔥切粒;蔥切成蔥花備用。
3. 起油鍋將洋蔥粒爆香、蛋炒熟、加入白飯、醬油及紅麴醬炒開。
4. 起鍋灑上香鬆及蔥花即完成。
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