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紀州熊野糙糯米黑醋

紀州熊野糙糯米黑醋

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商品描述

賞味期限:2023/5/31

日本美食節目「料理東西軍」強力推薦!

【品牌故事】
糙糯米黑醋使用來自高品質的玄米及那智的瀑布的伏流水、完全遵守傳統自然的釀造方法,釀造時間就要花費長達500天。
長時間的釀造可製造出對人體健康有幫助的天然胺基酸、礦物質及有機酸,深受日本全國各地的好評。

【產品特色】
(1)無添加防腐劑
(2)含有天然胺基酸、礦物質及有機酸



品 名:紀州熊野糙糯米黑醋
成 分:糯米玄米、麴
容 量:300毫升
熱 量:35大卡/每100公克
有效日期:標示於瓶身(西元年.月.日),與賞味期限相同
保存方式:請放置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏。
原產地:日本和歌山縣

建議食用方式:
(1)可以當作一般料理醋使用,也可直接稀釋飲用

食譜參考《糙糯米黑醋野菜炒雞肉》
材料(1人份):
雞腿肉﹍﹍﹍﹍﹍﹍160g
洋蔥﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1/4個
紅蘿蔔﹍﹍﹍﹍﹍﹍1/2根
蓮藕﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1/2節
茄子﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1條
青椒﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1個
油﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍2大匙
雞高湯﹍﹍﹍﹍﹍﹍3大匙
黑醋﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍2大匙
醬油﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1大匙
砂糖﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1大匙
太白粉﹍﹍﹍﹍﹍﹍1小匙
黑木耳﹍﹍﹍﹍﹍﹍2杯

(1)雞腿肉切成1口大小;洋蔥、紅蘿蔔去皮,和蓮藕、茄子、青椒一同切塊。
(2)炒鍋熱鍋下油,放入雞肉翻炒。
(3)蓮藕也放入鍋中炒到變色後,洋蔥、紅蘿蔔和茄子依序下鍋,最後再加入青椒。
(4)將醬汁用食材全部混合後,倒入鍋內翻炒均勻就能盛裝上桌囉!

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