新上市_唐船峽素麵(10束)

賞味期限:2025/08/31

【品牌故事】

唐船峡食品創立於1987年，在鹿兒島縣地方政府的輔導下，利用優越之地理環境與豐富物產，開發出各種優質商品。

因受惠於九州名山-開聞岳山麓之唐船峽峽谷激發出來之天然湧泉水，唐船峡擁有日本流水素麵發源地之盛名，為此唐船峡食品所研發之「涼味唐船峽素麵沾醬」是愛好者心中之聖品。而運用在地鹿兒島縣產的黑醋所調製的「唐船峽柚醋醬」也是人氣商品，因不使用魚、肉等萃取物，因此受到素食者的大力推崇。此外還使用鹿兒島縣產的薩摩芋開發出「芋麺」「芋頭脆片」「花林糖」等各類商品，成為鹿兒島縣在地的知名特色企業。

【產品特色】

(1)素麵為「日式麵線」，素麵在經過半年至1年的熟成過程中，產生筋性後會讓麵條口感Q彈滑順好吃，不容易軟爛。

(2)日本「唐船峽地區」以天然湧泉而得名，更是流水素麵的發祥地。用剖半竹子裝天然泉水，讓煮好的素麵隨著清涼冷冽泉水流下，自然涮涼後食用，暑氣全消。

(3)唐船峽素麵用冷開水涮涼後，搭配唐船峽柚醋醬加入蔥花、薑末當沾醬汁一起食用，清涼解暑，是夏季炎熱沒食慾時，非常推薦的納涼開胃美食。

(4)素麵當然也可以煮成熱素麵或炒什錦素麵喔!像滋賀縣的特產「烤鯖魚素麵」，讓素麵吸附醬油湯汁後，放上烤鯖魚一起食用，或是沖繩的「素麵炒什錦」，把煮好的素麵和豬肉片、雞蛋，加上蔥和韭菜等一起拌炒，而鹿兒島縣也有一道「絲瓜湯」料理，在味噌高湯中烹煮絲瓜，倒入煮好的素麵，都是簡便又美味的料理。

品 名：唐船峽素麵

成 分：小麥粉、食鹽

淨 重：500公克(50公克X10束) 

有效日期：如包裝標示(西元年.月.日)

保存方法：常溫保存，避免日光直射，保存於陰涼處。

保存期限：18個月

原產地：日本鹿兒島縣

過敏原資訊：本產品含有小麥。食物過敏者請留意。