優佳麗紫蘇香鬆(22g袋装)

賞味期限:2024/08/16

【品牌故事】
優佳麗紫蘇香鬆是三島食品在1970年所推出的經典商品，獨特的色彩與清新香氣，受到許多人的喜愛。而為了追求更好且穩定的紫蘇品質，三島食品歷經20年獨自研發，並採農契合作栽培出新品種，並在2000年將新品種成功登錄於日本農林水產省，並命名為「豊香」(Yukari)。發音與產品註冊商標「優佳麗」相同，蘊含了「緣份」之意，期望能透過用心製作的商品，珍惜與每個消費者的緣份。

【產品特色】
(1)確保最好的色澤與香氣，堅持只使用紫蘇幼葉。
(2)提高紫蘇保存的穩定性，使用高品質梅子醋與鹽，費時1-2個月進行醃漬。

品 名：優佳麗紫蘇香鬆

成 分：鹽漬紅紫蘇[紅紫蘇，食鹽，梅醋（梅、食鹽）]，食鹽，砂糖，調味劑(L-麩酸鈉，5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉，5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉，DL-蘋果酸)

淨 重：22公克

有效日期：記載於瓶身上(西元年、月、日)

保存方式：請放置於陰涼乾燥處避免日光直射。

保存期限：一年

原產地：日本廣島縣

過敏原資訊： 本產品與其他含有芒果，穀物，堅果，芹菜，大豆，魚，甲殼類，芥菜，牛奶，芝麻，蛋，亞硫酸鹽類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。 

建議食用方式：
(1)適合拌入料理中更顯香氣四溢。而其紫紅色澤也適合點綴在炒飯、麵線等菜餚中，增添視覺吸引力。

食譜參考《紫蘇香鬆洋蔥沙拉》
材料(2人份)：
洋蔥﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1個
優佳麗紫蘇香鬆﹍﹍﹍適量
萬能醋﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍2匙半

(1)將洋蔥切絲泡水，可去除辣味。
(2)備容器倒進萬能醋，並灑上適量的優佳麗紫蘇香鬆，醋液將會變成漂亮的紫色。
(3)再放進洋蔥絲混合，即完成。

食譜參考《紫蘇香氣炸薯條》
材料(4人份)：
馬鈴薯﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍3顆
檸檬角﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍1個
優佳麗紫蘇香鬆﹍﹍﹍2小匙
荷蘭芹﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍適量
築野純米油﹍﹍﹍﹍﹍適量

(1)將馬鈴薯洗淨，切成1/8長條，過水瀝乾。
(2)用160度的熱油炸薯條，約呈現金黃色後即可撈起。
(3)放上盤子鋪平後，灑上優佳麗紫蘇香鬆，以及切碎的荷蘭芹，稍微攪拌混合。
(4)最後可依照喜好添上檸檬角，即完成。