橄欖油鯖魚罐頭

取自法文問候語發音如同日文的鯖魚「さば」，用法式風格帶給消費者不同於一般罐頭產品的單調設計，2014年推出以來熱烈受到歡迎，榮獲日本「The Wonder 500™」得獎殊榮。岩手縣橄欖油鯖魚罐頭選自北陸新鮮鯖魚製作，搭配各種料理方便及快速，可品嘗到鯖魚的自然油漬風味。無防腐劑，直接開封後可搭配三明治，蔬菜，起司，沙拉，義大利麵都很對味

【食譜推薦】和風鯖魚罐頭細麵(3人份)

(用自己喜歡的麵加上最愛的蔬菜組合出來的和風食譜)

鯖魚罐頭1罐、細麵 240G、白蘿蔔1/4根、高湯 1/2杯、茗荷(或是薑絲)適量、檸檬適量

作法:

1.將鯖魚罐頭的魚肉與橄欖油分開，將魚肉剝成大塊

2.細麵煮好擺盤。

3.白蘿蔔磨成泥，加上少量罐頭的橄欖油，剩餘的橄欖油加上高湯一起來做沾麵湯汁。

4.把自己喜歡的蔬菜切絲，與鯖魚一起擺放在細麵上面。

(※若是加上檸檬的話口味會更清爽美味。)

【食譜推薦】鯖魚罐頭的沖繩風炒青菜(4人份)

(不但可以當配菜，也可以當配酒的小菜。令人滿意的簡單食譜。)

鯖魚罐頭1罐、木棉豆腐 1/2塊、苦瓜 1/2個、豆芽菜 1/2包、雞蛋2個、高湯 1大匙、鹽巴、胡椒適量

 作法:

1. 將鯖魚罐頭的魚肉與橄欖油分開，將魚肉剝成大塊。

2.將豆腐掰成一口大小，放在廚房紙巾上面吸水。

3.在平底鍋內放入鯖魚罐頭裡的橄欖油，加入2的豆腐，煎炒到豆腐表面有點焦黃。

4.苦瓜挖掉種子，切薄片之後加入鹽巴搓揉一下，馬上清洗並去除水分。在平底鍋裡依序加入豆芽菜、苦瓜、鯖魚魚肉一起拌炒，用高湯、鹽巴、胡椒調味，最後加入打散的蛋汁一起拌炒即可。

品名:橄欖油鯖魚罐頭

原產地:日本岩手縣

成份:鯖魚、橄欖油、食鹽、酒、蔬菜萃取物(紅蘿蔔、高麗菜、玉米、洋蔥、食鹽、玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、番薯澱粉、樹薯澱粉)、調味劑(L-麩酸鈉)

內容量:170公克(固型量110公克)

保存期限:3年

保存方法:避免日光直射，常溫保存。開封後請儘速食用完畢