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洋蔥蒜香風味醋(調理食醋)

洋蔥蒜香風味醋(調理食醋)

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商品描述

賞味期限: 2021/02/17

「萬能醋」製醋專家OTAFUKU 推出香醋系列產品!

第一品牌OTAFUKU多福株式會社,1922年創立80年以上歷史,創業以來即致力發展天然釀造醋的多樣化開發。

‧只要這一瓶,料理功力簡單進階!

‧香氣滿分,沒有刺鼻發酵味!

‧健康無負擔,不含油且無鹽無糖!

 本品充滿蒜香和烤洋蔥甜味,且沒有刺鼻的食醋發酵味,成分單純且使用方法簡單便利,可代替一般食用醋使用,讓口味更加有層次。此外,透過烹飪加熱後,香氣會更加濃郁,因此也很適合用於各種肉類料理,其他如炸物、煎烤、沙拉、醃製等調理方式都能派上用場。

 成份:釀造醋(水、濃縮蘋果汁、酒精)、乾燥大蒜、乾燥洋蔥、辣椒

內容量:300 毫升

熱量:12.4大卡/每100毫升

酸度:4.4

保存期限:1

保存方式:避免日光直射,開封後請冷藏。

產地:日本廣島縣

写真:豚肉のソテー

食譜參考:《嫩煎豬肉》

材料(2人分)天麴豬肉片 200g、洋蔥 1/4個、胡椒鹽 適量、築野純米油 適量、洋蔥蒜香風味醋3~4大匙

作法:

1. 將豬肉片和切成薄片的洋蔥放入塑膠袋,再倒入洋蔥蒜香風味醋後用手搓揉,靜置10分鐘左右使之入味。

2. 將純米油倒入平底鍋中加熱後,把1全部放入,在煎烤到收汁,豬肉稍有焦色即完成。

 

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